Eat good！Eat local！Eat veggies！
～HAPPY＆SMILEの提供～
0551-45-8666
Concept
食べることとは 生きることであり、
私たちの身体は食べたものでできています。
しかし近年では、人の腸内環境に
悪影響を及ぼす可能性のある
食品添加物や、農薬が使われた野菜や果物で
溢れており、健康への影響が懸念されています。
SPOONではできる限り 地元の生産者様から
新鮮な野菜や果物を購入しています。
また 食品添加物や保存料が不使用なもの
無農薬もしくは減農薬の
安心してお召し上がりいただける食材選びに
こだわりをもっています。
「食」は人を良くすると書きます。
本当に「良いもの」を選び次の世代に伝えていくことが
「食」を生業とする私たちの役割であると考えます。
そして、子供たちが「良いもの」を自ら選び
健康な生活を送れるようになるようになる未来を
創造していきます。
MLESNA TEA
ムレスナティーの特徴
ムレスナティーは、スリランカで栽培される良質のセイロンティー・ブランド。
セイロンティーは渋みや苦味が少なく、柔らかな風味を持つ、とても質の高い茶葉で
甘さの中に渋みや苦味がある日本茶に通ずるところが、日本人の好みに合う紅茶といえます。
ムレスナティーの特徴は茶葉がノーブレンドの若葉であるため
鮮度とコンディションが良く蒸らす必要がありません。
水で抽出してもふんわり、しっかりと茶葉が開き、香味が楽しめます。
また、フレーバーのバリエーションも多く、マイルドで雑味のない茶葉に
スイスの老舗香料メーカージボダン社のフレーバーでさまざまな風味をプラスしています。
香料は、天然果汁などから抽出された限りなくナチュラルなものなので、後味もすっきり。
茶葉の渋みを消すためのフレーバーではなく、美味しさを引き出してくれる名脇役なのです。
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営業時間
月曜日〜日曜日（木曜日除く）
11：00〜21：00（L.O20：00）
木曜日
11：00～17：00（L.O16：00）
定休日・・・第二・第四木曜日
（祝日を除く）